Utrolig nem tidlig læggekartoffel
Linzer Delikatesse læggekartofler er en tidlig sort af aspargestypen, der producerer aflange knolde med glat, gult skind og gulkødet indre.
De er kendt for deres delikate smag og faste konsistens, hvilket gør dem ideelle som salatkartofler, da de bevarer deres struktur efter kogning.
Sorten er nemmere at dyrke sammenlignet med andre aspargestyper som Exquisa og Asparges, og den yder et stort udbytte.
Linzer Delikatesse trives under forskellige jordforhold og er velegnet til både tidlig høst og lagring.
Linzer: Tidlig spisekartoffel
- Linzer har en utrolig lækker smag
– de er velegnet til salatkartofler - Yder et stort udbytte
- Gul skindfarve og gul kødfarve
- Mange langovale kartofler
- Utrolig nem at dyrke
- Bliver Linzer Delikatesse sat til forspiring, er den ligeså tidlig som andre tidlige sorter
Tips til lægning af Linzer:
Kartofler skal altid lægges i godt vejr og i et godt forberedt såbed, med tilstrækkelig løs jord til at sikre god rodudvikling.
Vær’ opmærksom på svamp og andre sygdomme i kartofler
Den altoverskyggende sygdom i kartoffeldyrkning er kartoffelskimmel, som er en svamp. Den får toppen til at visne, og kartoffelplanten vil dø. Kartoffelskimmel har optimale betingelser i fugtigt og varmt vejr. Kartoffelskimmel angriber sjældent tidligere end i starten af juli. Derfor vil sygdommen oftest ikke ramme de tidlige sorter. De lidt senere sorter er mere udsatte for kartoffelskimmel, og derfor kan det være nødvendigt med forebyggende behandling, inden kartoffelplanterne bliver angrebet.
Opgravning af de tidlige spisesorter såsom Linzer
Så snart kartoffelknoldene opnår en passende størrelse, er de tidligste sorter klar til opgravning.
Forsøg først forsigtigt at tage en enkelt kartoffel ud af kammen for at vurdere størrelsen. Husk at spise de tidligste sorter først, da de kan blive melede og kedelige senere på sommeren.